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新型液體薯糕粉,為AB型凝膠魔芋粉。用本品制作的液體薯糕,可作為灌腸制品代脂原料,生產(chǎn)低脂健康產(chǎn)品。同時本液體薯糕成本低廉,可作為常規(guī)肉制品優(yōu)質(zhì)填充、結(jié)構(gòu)性原料,可直接同時取代肉用卡拉膠、火腿粉、滾揉粉、蛋白肉、薯糕。
石家莊市天燁食品科技有限公司提供新型液體薯糕粉、核心原料魔芋粉,免費提供配方、工藝、使用方法、應(yīng)用產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)培訓、新產(chǎn)品研發(fā)。
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