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供應(yīng)結(jié)晶果葡糖

天津市結(jié)晶果葡糖廠家

價(jià)格： 電議

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結(jié)晶果葡糖
英文名：fructose syrup dry powder for food

果葡糖漿的換代產(chǎn)品，又名“結(jié)晶果葡糖”、“果葡糖粉”：
中檔飲料、糖果、冰激凌、餅業(yè)及糕點(diǎn)、尤其是制作軟糖的食品級高保濕甜味劑：F42無水果葡糖漿干粉，白色結(jié)晶性粉末。
產(chǎn)品說明
新一代具有高保濕功能的甜味食品添加劑：F42無水果葡糖漿干粉。本品是大量含水的果葡糖漿的替代品，采用高科技工藝結(jié)晶并除去水分而制成，由于不含水，不能滋生，故衛(wèi)生潔凈度很高，使保存期得以延長至五年；同時(shí)，可減少像常規(guī)F-42果葡糖漿那樣因含水量高而導(dǎo)致的大量無效運(yùn)輸體積和無效運(yùn)輸噸位，從而縮短物流時(shí)間，節(jié)省貯藏空間。
本品特適于固體飲料或顆粒沖劑，尤其是用在袋裝粉狀沖劑飲料或顆粒劑中。
產(chǎn)品具體用途
廣泛應(yīng)用于飲料、糖果、冰淇淋、酸奶、果汁、果酒、面包、餅業(yè)及糕點(diǎn)、水果罐頭、果醬、蜜餞、乳制品、口服液、汽水、冷飲等食品工業(yè)中。
參考知識：
果葡糖漿有三種類型：
普通液體果葡糖漿；抗結(jié)晶液體果葡糖漿；果葡糖漿干粉。
前者適于常溫普通飲料或口服液；中者最適于低溫飲料或口服液；后者特適于固體飲料或顆粒沖劑（尤其是袋裝粉狀沖劑飲料或顆粒劑）。
關(guān)于固體飲料
固體飲料是水分含量在5%以內(nèi)，具有一定形狀，例如顆粒狀、片狀、塊狀、粉末狀，需經(jīng)沖溶才可以飲用的飲料。
　固體飲料是由液體飲料除去水分而制成的，去除水分的目的：一是防止被干燥飲料由于其本身的酶或微生物引起的變質(zhì)或腐敗，以利儲藏；二是便于儲存和運(yùn)輸。
與液體飲料相比，固體飲料具有如下特點(diǎn)：質(zhì)量顯著減輕，體積顯著變小，攜帶