價格: 電議
物流: 暫無物流地址| 買家支付運費
可銷售總量: 1000件
手機: 1350-6814408 郵箱: 2429033919@qq.com
傳真: 0715-8043616 地址: 浙江
郵箱:
手機:
酸辣粉的做法
原料:
紅薯粉或土豆粉140克、干木耳10克、紅椒1個、青椒1個、食l鹽4克、味精3克、蒜2瓣、香油3湯匙、白砂糖6克、香菜段適量、陳醋3湯匙、黃豆醬油2湯匙、絕密辣椒紅油2湯匙、蔥花適量。
制作過程:
1、木耳10克用適足量溫水浸泡后清洗干凈,鍋中倒入清水大火加熱至沸騰,放入木耳焯3.5分鐘,撈出過冷水后瀝干。2、用燙過木耳的開水把紅薯粉絲煮至九成熟,撈出瀝水,放入香油挑拌松弛,以免粘連在一起。3、將木耳撕成小塊,香菜洗凈切成段;青紅椒去蒂去籽洗凈后,切成4cm長的細絲;大蒜去皮,搗成蒜泥(或用壓蒜器壓成蒜泥)。4、將木耳、紅薯粉絲、香菜段、青紅椒絲、蒜泥倒入一個大盆中,調(diào)入陳醋、醬油、鹽、白糖、味精、辣椒紅油,攪拌均勻,撒上蔥花即可。上述最l好吃的涼拌酸辣粉的做法,口味還可以根據(jù)食客的需要作靈活的調(diào)節(jié),做涼拌酸辣粉一般都需要紅油,如果能用酸辣粉中的絕密紅油來調(diào)制,味道不僅僅更加鮮美。而且更加營養(yǎng)豐富和平衡。

酸辣粉的幾種家常做法
酸辣粉酸爽中帶著辣勁,新安江酸辣粉餓了么,對于無辣不歡的朋友來說,酸辣粉簡直是一道人間美味。在寒冷的冬天,新安江 酸辣粉哪里好吃,咕嚕咕嚕的吃上一碗酸辣粉,甚是享受。今天,我們一起來看看,家常的酸辣粉的幾種做法。
▲做法二
材料:紅薯圈粉2餅、牛腩及牛腩汁250克、菠菜50克,酸菜100克、黃豆50克、花生50克、蒜末10克、姜末10克、香菜葉 2根、油辣子3勺、花椒粉半勺、生抽1勺、鹽半勺、醋2-3勺、清水適量
做法:
1、把粉絲用溫水泡軟,新安江酸辣粉的功效,蔬菜洗干凈備用。
2、花生和黃豆在鍋里炸三分鐘。
3、蒜、姜剁成末,油辣子做好,炸香的花生和黃豆、炒香的酸菜備好。
4、炒鍋倒入少量香油,新安江酸辣粉,燒熱后下入姜蒜末、油辣子煸炒出香味。
5、然后倒入牛腩、牛腩汁和清水,調(diào)入鹽、生抽、醋大火煮沸,把粉絲放入鍋里。
6、最后加入焯好水的菠菜即可。
