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新安江酸辣粉的配料|酸辣粉|新安江酸辣粉

新安江酸辣粉營養(yǎng)廠家

價(jià)格： 電議

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可銷售總量： 1000件

手機(jī)： 1350-6814408 郵箱： 2429033919@qq.com

傳真： 0715-8043616 地址： 浙江

在線詢盤聯(lián)系廠家：1350-6814408 13506814408

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酸辣粉的做法

食材明細(xì)紅薯粉適量青菜適量油炸花生適量白芝麻適量香菜適量蒜泥適量鹽適量食用油適量豆瓣醬適量美極鮮適量辣椒粉適量醋適量十三香適量花椒粉適量雞精適量中辣口味煮工藝一小時(shí)耗時(shí)普通

酸辣粉的做法步驟

1、準(zhǔn)備好紅薯粉、青菜

2、用溫水將紅薯粉浸泡半小時(shí)

3、將浸泡好的紅薯粉放鍋里煮熟

4、煮好的紅薯粉放涼水泡一會(huì)撈出放碗里

5、青菜洗干凈后放開水里焯水

6、焯好水的青菜撈出放粉上面

7、鍋里放油，新安江酸辣粉哪里有，加入辣椒粉、豆瓣醬慢火煸出紅油

8、加入雞湯燒開后加入花椒粉、鹽、美極鮮、十三香、醋、雞精調(diào)味

9、將調(diào)好的酸辣雞湯淋在紅薯粉上 10、然后加入炒好的白芝麻、炸好的花生米、蒜泥和香菜即可。

酸辣粉的家常做法食材和配料

主料：粉條；

輔料：蔥末，姜末，蒜泥，豌豆尖，香菜，新安江酸辣粉的營養(yǎng)，香芹末，新安江酸辣粉的配料，榨菜絲，花生豆，黃豆，新安江酸辣粉，芝麻，老湯；

干粉條泡在50度到60度的水中，泡軟。

把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中。再放入高湯、蔥花和豬油，用來打底。水開時(shí)，把泡軟的粉條放進(jìn)鍋內(nèi)燙半分鐘。把豌豆尖放到熱水中燙一下，加上榨菜、炸酥的花生豆和黃豆、香菜。這樣就做出來可口的酸辣粉了.

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