內(nèi)蒙古特產(chǎn)店- 云佳龍商貿(mào)-特產(chǎn)店進(jìn)貨

馬奶酒的歷史文化

據(jù)考證，奶酒起源于春秋時(shí)期，自漢便有“馬逐水草，人仰潼酪”的文字記載，極盛于元，流行于北方少數(shù)民族已有兩千多年，系歷史悠久的傳統(tǒng)佳釀。一直承擔(dān)著游牧民族禮儀用酒的角色。奶酒，內(nèi)蒙古特產(chǎn)店，蒙語(yǔ)稱“日里”。相傳早在元朝初期，漠北處于大、大變革時(shí)期，當(dāng)時(shí)的蒙古各部落七零八落，部落之間較量實(shí)力，各選君主。剛滿17歲的鐵木真繼承了父親的遺志，騎上戰(zhàn)馬，揮旗重建家園。鐵木真的妻子在家里，一面思念遠(yuǎn)征的丈夫，一面制作奶食品。

有，她在燒酸奶時(shí)，鍋蓋上水珠流到了旁邊碗里，她嗅到特殊的奶香味。一嘗味美、香甜，還有一種的感覺(jué)，她漸漸地在生產(chǎn)生活中掌握了制酒的工藝，并簡(jiǎn)單地制作了酒具，親手釀造。在鐵木真做大汗的慶典儀式上，她把自己釀造的酒獻(xiàn)給丈夫成吉思汗和將士們，大汗和眾將士喝了以后，連聲叫好。從此，成吉思汗把它封為御膳酒，起名叫賽林艾日哈。每當(dāng)蒙古族向您敬獻(xiàn)哈達(dá)和奶酒時(shí)，是對(duì)貴客的禮儀。奶酒便成為蒙古族接待上賓的必備佳釀。

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傳統(tǒng)蒙古奶茶

傳統(tǒng)蒙古奶茶是蒙古族牧民平時(shí)每天早晚飲用的茶水。這種奶茶沒(méi)有太多的輔料，簡(jiǎn)單的磚茶配鹽和牛奶，因?yàn)楸狈教鞖夂涞木壒誓撩駛兠刻祜嬘媚滩枧?、解渴、充饑，隨著時(shí)間的推移奶茶成了蒙古族每日不可或缺的飲品。

鍋茶其實(shí)鍋茶跟奶茶都是一樣，但是鍋茶里邊加入的輔助食物較多，將奶茶倒入銅鍋中點(diǎn)燃酒精，在奶茶里放入奶食品、牛肉干、炒米等多種食物熬制，特產(chǎn)店進(jìn)貨，然后飲用，鍋茶因?yàn)榧尤攵喾N草原特有食品讓它的味道變得更加獨(dú)特，特產(chǎn)店電話，讓人細(xì)細(xì)品嘗其味道。磚茶茶葉中含有多種人體所需營(yíng)養(yǎng)，因此成為了蒙古族不可取代的飲品，尤其是磚茶逐漸在蒙古族人民生活中占據(jù)了重要的位置。一日無(wú)茶飲，特產(chǎn)店加盟，心虛頭暈，飲食不香，夜不能寐。傳說(shuō)，成吉思汗時(shí)期，蒙古兵出征無(wú)須帶更多的糧草，有了磚茶，便等于有了糧草。

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內(nèi)蒙古牛肉干歷史

內(nèi)蒙牛肉干是內(nèi)蒙草原特產(chǎn)，這不僅因?yàn)樵鲜谴蟛菰系呐Ｈ?，還因?yàn)樗闹谱鞴に嚇O其特別。草原上的空氣寒冷而干燥，將新鮮的牛肉，在自然環(huán)境中冷凍，然后在通風(fēng)的環(huán)境中懸掛4-5個(gè)月，這樣的工藝不但使肉中的水份全無(wú)，油份也散失掉了，而且肉質(zhì)變得相對(duì)松散，香味也凝結(jié)和濃縮，使得口味獨(dú)特，濃香無(wú)比。

原料：主料：大腿上的精選牛肉制成，采用米龍、大黃瓜條、小黃瓜條（均為牛的屁股上的肉）為主料。調(diào)料：鹽 蔥 姜 白砂糖 花生油 等各適量 。

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